Cinnamon and Cassia, the ‘Spices of Life’, together constitute one of the most widely used group of spices. A comprehensive volume, Cinnamon and Cassia: Genus Cinnamomum explores in detail Srilankan cinnamon, Chinese cassia, Indonesian cassia, Indian cassia, camphor, and also the important related and useful spices of Cinnamomum.
The introdu
Bu e-kitabı satın alın ve 1 tane daha ÜCRETSİZ kazanın!
Biçim EPUB ● Sayfalar 384 ● ISBN 9781134370474 ● Editör K Nirmal-Babu & P. N. Ravindran ● Yayımcı CRC Press ● Yayınlanan 2003 ● İndirilebilir 3 kez ● Döviz EUR ● Kimlik 7166192 ● Kopya koruma Adobe DRM
DRM özellikli bir e-kitap okuyucu gerektirir