Postharvest Ripening Physiology of Crops is a comprehensive interdisciplinary reference source for the various aspects of fruit ripening and postharvest behavior. It focuses on the postharvest physiology, biochemistry, and molecular biology of ripening and provides an overview of fruits and vegetables, including chapters on the postharvest quality
قم بشراء هذا الكتاب الإلكتروني واحصل على كتاب آخر مجانًا!
لغة الإنجليزية ● شكل EPUB ● صفحات 683 ● ISBN 9781040073001 ● محرر Sunil Pareek ● الناشر CRC Press ● نشرت 2016 ● للتحميل 3 مرات ● دقة EUR ● هوية شخصية 10063934 ● حماية النسخ Adobe DRM
يتطلب قارئ الكتاب الاليكتروني قادرة DRM