Nahrung ist unsere erste Medizin. Sie erhält Körperfunktionen aufrecht, schützt und regelt den Stoffwechsel und bedeutet im Idealfall auch Freude und Genuss.
Bei der Pflege von Menschen ist immer auf besondere Bedürfnisse zu achten. So auch in der Ernährung.
Die Schwerpunkte dieses Buches sind:
– Nährstoffbedarf
– Grundlagen gesunder Ernährung
– Ernährung im Krankenhaus
– Kostformen bei bestimmten Erkrankungen
Speziell für die Praxis aufbereitet, konkret und übersichtlich gestaltet.
Bei der Pflege von Menschen ist immer auf besondere Bedürfnisse zu achten. So auch in der Ernährung.
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– Nährstoffbedarf
– Grundlagen gesunder Ernährung
– Ernährung im Krankenhaus
– Kostformen bei bestimmten Erkrankungen
Speziell für die Praxis aufbereitet, konkret und übersichtlich gestaltet.
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Sprache Deutsch ● Format PDF ● Seiten 152 ● ISBN 9783990305539 ● Dateigröße 6.6 MB ● Verlag Facultas ● Ort Wien ● Land AT ● Erscheinungsjahr 2016 ● Ausgabe 1 ● herunterladbar 24 Monate ● Währung EUR ● ID 7828056 ● Kopierschutz Adobe DRM
erfordert DRM-fähige Lesetechnologie
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