Extrait : ‘ABAISSE – Ne pas confondre avec bouillabaisse, nom d’un potage connu dans le Midi. L’abaisse est une pâtisserie qui occupe le fond d’une tourte ou d’un vol-au-vent. La manière de confectionner l’abaisse se trouvera à l’article PATISSERIE’
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Idioma Francés ● Formato EPUB ● Páginas 1179 ● ISBN 9782335016710 ● Tamaño de archivo 1.2 MB ● Editorial Ligaran ● País BE ● Publicado 2015 ● Descargable 24 meses ● Divisa EUR ● ID 5223571 ● Protección de copia DRM social