Extrait : ‘ABAISSE – Ne pas confondre avec bouillabaisse, nom d’un potage connu dans le Midi. L’abaisse est une pâtisserie qui occupe le fond d’une tourte ou d’un vol-au-vent. La manière de confectionner l’abaisse se trouvera à l’article PATISSERIE’
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Bahasa Perancis ● Format EPUB ● Halaman 1179 ● ISBN 9782335016710 ● Ukuran file 1.2 MB ● Penerbit Ligaran ● Negara BE ● Diterbitkan 2015 ● Diunduh 24 bulan ● Mata uang EUR ● ID 5223571 ● Perlindungan salinan DRM sosial