Extrait : ‘ABAISSE – Ne pas confondre avec bouillabaisse, nom d’un potage connu dans le Midi. L’abaisse est une pâtisserie qui occupe le fond d’une tourte ou d’un vol-au-vent. La manière de confectionner l’abaisse se trouvera à l’article PATISSERIE’
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Langue Français ● Format EPUB ● Pages 1179 ● ISBN 9782335016710 ● Taille du fichier 1.2 MB ● Maison d’édition Ligaran ● Pays BE ● Publié 2015 ● Téléchargeable 24 mois ● Devise EUR ● ID 5223571 ● Protection contre la copie DRM sociale
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