Christine Meyer 
Essen und Soziale Arbeit [EPUB ebook] 
Eine Einfuhrung

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Das Lehrbuch bietet einen Einstieg in Fragen des Essens, die in allen Handlungsfeldern Sozialer Arbeit täglich wiederkehrend von Bedeutung sind. Mit jeder angebotenen Mahlzeit in sozialpädagogischen Institutionen entstehen besondere soziale Situationen, in denen soziale Gruppen Zugehörigkeit erfahren können. Die Einführung liefert erstmals einen Überblick aus sozialpädagogischer Perspektive auf das komplexe Thema und dazugehörigen Aspekten, wie z.B. Ernährungsweisen, Esskulturen, Ernährungserziehung.

 

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Langue Allemand ● Format EPUB ● ISBN 9783658202910 ● Maison d’édition Springer Fachmedien Wiesbaden ● Publié 2018 ● Téléchargeable 3 fois ● Devise EUR ● ID 6648277 ● Protection contre la copie Adobe DRM
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