Miloslav Rechcigl 
Handbook of Nutritive Value of Processed Food [EPUB ebook] 
Volume 1: Food for Human Use

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First published in 1982: This publication should be an invaluable tool to food technologists, dieticians, and nutritionalists, as well as to livestock producers and persons engaged in production, processing, and formulation of animal feeds.

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Format EPUB ● Pages 680 ● ISBN 9781000697452 ● Éditeur Miloslav Rechcigl ● Maison d’édition CRC Press ● Publié 2019 ● Téléchargeable 3 fois ● Devise EUR ● ID 7116495 ● Protection contre la copie Adobe DRM
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