Korea is a land where ancient and modern traditions coexist. Although split politically, North and South Korea continue to share a varied cuisine that is both healthy and delicious. Often highly seasoned, Korean dishes such as cold cucumber soup, san jok (grilled beef and vegetable skewers), and ho bak jon (zucchini pancakes) are unique and appealing.
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Format PDF ● Pages 72 ● ISBN 9780822580119 ● Maison d’édition Lerner Publishing Group ● Publié 2002 ● Téléchargeable 3 fois ● Devise EUR ● ID 4762956 ● Protection contre la copie Adobe DRM
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