A flavourful history of British food over the last 150 years, which shows how modern British cuisine is a product of the diversity of its society, in which people of differing ethnic groups readily sample and borrow from each other’s food
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Langue Anglais ● Format EPUB ● Pages 288 ● ISBN 9781861896223 ● Maison d’édition Reaktion Books ● Publié 2004 ● Téléchargeable 6 fois ● Devise EUR ● ID 2428815 ● Protection contre la copie Adobe DRM
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