Responding to an estimated 14 million cases of food-borne disease that occur every year in the United States alone, the Food and Drug Administration and US Department of Agriculture have begun implementing new regulations and guidance for the microbial testing of foods. Similarly, Europe and other regions are implementing stricter oversight, as foo
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भाषा अंग्रेज़ी ● स्वरूप PDF ● पेज 464 ● ISBN 9781420002980 ● प्रकाशक CRC Press ● प्रकाशित 2006 ● डाउनलोड करने योग्य 3 बार ● मुद्रा EUR ● आईडी 5696355 ● कॉपी सुरक्षा Adobe DRM
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