S. K. Singh 
Encyclopaedia Of Microbiological Analysis Of Milk And Dairy Products [EPUB ebook] 

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This book will prove of great help to students pursuing undergraduate or post-graduate courses in dairy science and technology, food science and technology, agriculture and veterinary science, home science and home economics as well as other basic science courses (microbiology, biotechnology, biochemistry, environmental science, and food nutrition) where this subject forms a part of its applied microbiology curricula.

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भाषा अंग्रेज़ी ● स्वरूप EPUB ● पेज 261 ● ISBN 9789354101779 ● प्रकाशक Oxford Book Company ● प्रकाशित 2016 ● डाउनलोड करने योग्य 3 बार ● मुद्रा EUR ● आईडी 8235497 ● कॉपी सुरक्षा Adobe DRM
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