Antonio Ferraiuolo 
40 curiosità sul Rum [EPUB ebook] 

Il
rum  è l’acquavite ottenuta dalla distillazione della melassa della canna da zucchero o del suo succo. Il termine deriva probabilmente dall’inglese rumble, ‘gorgogliare’ e boil, bollire; in francese bouillir, ‘bollire’; secondo altri, più semplicemente, rum potrebbe essere una voce abbreviata, usata dai monaci e derivante da
saccharum (
Saccharum officinarum, nome scientifico della canna da zucchero).
I mini-ebook di Passerino Editore sono guide agili, essenziali e complete, per orientarsi nella storia del mondo.
A cura di
Antonio Ferraiuolo .