Mattis Lundqvist & Astrid Olsson 
Ricette a basso contenuto di acidi per il bruciore di stomaco lieve [EPUB ebook] 
Più di 100 piatti per il reflusso gastrico

100% ricette – 0% chiacchiere – La promessa di Olsson
Se vi piacciono le ricette deliziose, siete nel posto giusto: niente chiacchiere, solo piatti deliziosi, naturalmente con informazioni nutrizionali e spiegazioni.

Questa raccolta di ricette contiene:
Zuppa di mele e zucca
Melanzane wok
Zuppa di lenticchie
Salmone con broccoli e riso
Patate dolci paleo con insalata di cavolo nero
Quinoa con carote e gamberetti
Porridge cinese vegano
Banana al forno
Salmone dell’Alaska alla griglia
Gamberi con carota-cocco-zenzero-quinoa
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Circa l’autore

Hallo, ich bin es: Mattis aus dem schönen Freiburg.

Als Kind einer deutschen Mutter und eines schwedischen Vaters habe ich schon früh gelernt, dass die Küche in verschiedenen Ländern sehr unterschiedlich sein kann und man immer über den – im wahrsten Sinne des Wortes – Tellerrand sehen sollte, wenn man neue und aufregende Rezeptideen sucht.

Meine kulinarischen Erlebnisse und Reisen möchte ich deshalb teilen und wünsche Ihnen viel Spaß bei der Lektüre!