This comprehensive book is a valuable and readable reference text and source for anyone who wishes to learn about food cooling applications and methods of analysis of the heat transfer during these applications.
Koop dit e-boek en ontvang er nog 1 GRATIS!
Taal Engels ● Formaat EPUB ● Pagina’s 416 ● ISBN 9781000158649 ● Uitgeverij CRC Press ● Gepubliceerd 2023 ● Downloadbare 3 keer ● Valuta EUR ● ID 7566575 ● Kopieerbeveiliging Adobe DRM
Vereist een DRM-compatibele e-boeklezer