This comprehensive book is a valuable and readable reference text and source for anyone who wishes to learn about food cooling applications and methods of analysis of the heat transfer during these applications.
Купите эту электронную книгу и получите еще одну БЕСПЛАТНО!
язык английский ● Формат EPUB ● страницы 416 ● ISBN 9781000158649 ● издатель CRC Press ● опубликованный 2023 ● Загружаемые 3 раз ● валюта EUR ● Код товара 7566575 ● Защита от копирования Adobe DRM
Требуется устройство для чтения электронных книг с поддержкой DRM