Ocaju é um livro que explora a natureza única do caju, desvendando as curiosidades e aspectos científicos por trás dessa fruta tão presente na cultura brasileira. Ao abordar o caju como pseudofruto e detalhar suas propriedades nutricionais e versatilidade culinária, a obra também destaca a importância do cajueiro (Anacardium occidentale) na economia e biodiversidade, especialmente nas regiões tropicais. Com uma abordagem rica em detalhes etimológicos e históricos, Ocaju revela as surpreendentes facetas desse alimento que é, ao mesmo tempo, fruto e pseudofruto, oferecendo um mergulho profundo no mundo fascinante do caju.
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Taal Portugees ● Formaat EPUB ● Pagina’s 20 ● ISBN 3410007278673 ● Bestandsgrootte 0.3 MB ● Uitgeverij Clube de Autores ● Stad Joinville ● Land BR ● Gepubliceerd 2024 ● Editie 1 ● Downloadbare 24 maanden ● Valuta EUR ● ID 10155977 ● Kopieerbeveiliging Adobe DRM
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