Black Pepper is the first monograph on this important and most widely used spice. This volume includes chapters on all aspects of the crops’ botany; crop improvement, agronomy, chemistry, post-harvest technology, processing, diseases, insect pests, marketing, economy and uses. All the available information has been collected and presented by expert
Kup ten ebook, a 1 kolejny otrzymasz GRATIS!
Język Angielski ● Format EPUB ● Strony 526 ● ISBN 9781135295691 ● Redaktor P. N. Ravindran ● Wydawca CRC Press ● Opublikowany 2000 ● Do pobrania 3 czasy ● Waluta EUR ● ID 7166395 ● Ochrona przed kopiowaniem Adobe DRM
Wymaga czytnika ebooków obsługującego DRM