Employing a uniform, easy-to-use format, Vitamin Analysis for the Health and Food Sciences, Second Edition provides the most current information on the methods of vitamin analysis applicable to foods, supplements, and pharmaceuticals. Highlighting the rapid advancement of vitamin assay methodology, this edition emphasizes the use of improved
Kup ten ebook, a 1 kolejny otrzymasz GRATIS!
Język Angielski ● Format PDF ● Strony 664 ● ISBN 9781420009750 ● Wydawca CRC Press ● Opublikowany 2016 ● Do pobrania 3 czasy ● Waluta EUR ● ID 3646338 ● Ochrona przed kopiowaniem Adobe DRM
Wymaga czytnika ebooków obsługującego DRM