La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene, noto semplicemente come
L’Artusi, è il più celebre manuale di cucina italiano. Scritto con sapienza e ironia e tradotto in numerose lingue, rappresenta il capolavoro della gastronomia italica e del servire a tavola. In questo libro tematico sono riportate le Ricette di Pesce. Ma chi volesse consultare l’opera completa può facilmente procurarsi
L’arte di mangiar bene. 790 ricette casalinghe tradizionali (Tiemme Edizioni Digitali, 2017) in tutte le librerie online.
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Língua Italiano ● Formato EPUB ● ISBN 9788869096181 ● Tamanho do arquivo 1.1 MB ● Editora Tiemme Edizioni Digitali ● Publicado 2018 ● Carregável 24 meses ● Moeda EUR ● ID 6466665 ● Proteção contra cópia DRM social