In this book, the authors discuss the processes, new technology and current applications of emulsification. Topics include ultrasound-assisted emulsification microextraction; microbial emulsifiers and their environmental applications potential; alternative methods for emulsification; the physical and chemical modifications on emulsifying properties of proteins; low-energy nano-emulsions and their applications as CT blood pool contrast media; and emulsification in mini-channels for biodiesel production.
€282.46
Cumpărați această carte electronică și primiți încă 1 GRATUIT!
Format PDF ● Pagini 214 ● ISBN 9781628086805 ● Editor Kylie M Tannen ● Editura Nova Science Publishers ● Publicat 2013 ● Descărcabil 3 ori ● Valută EUR ● ID 7223470 ● Protecție împotriva copiilor Adobe DRM
Necesită un cititor de ebook capabil de DRM
Mai multe cărți electronice de la același autor (i) / Editor
8.784 Ebooks din această categorie
