In this book, the authors discuss the processes, new technology and current applications of emulsification. Topics include ultrasound-assisted emulsification microextraction; microbial emulsifiers and their environmental applications potential; alternative methods for emulsification; the physical and chemical modifications on emulsifying properties of proteins; low-energy nano-emulsions and their applications as CT blood pool contrast media; and emulsification in mini-channels for biodiesel production.
€282.46
Mua cuốn sách điện tử này và nhận thêm 1 cuốn MIỄN PHÍ!
định dạng PDF ● Trang 214 ● ISBN 9781628086805 ● Biên tập viên Kylie M Tannen ● Nhà xuất bản Nova Science Publishers ● Được phát hành 2013 ● Có thể tải xuống 3 lần ● Tiền tệ EUR ● TÔI 7223470 ● Sao chép bảo vệ Adobe DRM
Yêu cầu trình đọc ebook có khả năng DRM
Thêm sách điện tử từ cùng một tác giả / Biên tập viên
8.784 Ebooks trong thể loại này
