A. K. Haghi 
Advances in Food Science and Technology [PDF ebook] 

поддержка

This book reviews research on new developments in all areas of food science and technology. It covers topics such as food safety objectives, risk assessment, quality assurance and control, good manufacturing practices, food process systems design and control and rapid methods of analysis and detection, as well as sensor technology, environmental control and safety.

€358.55
Способы оплаты
Купите эту электронную книгу и получите еще одну БЕСПЛАТНО!
Формат PDF ● страницы 306 ● ISBN 9781613241615 ● редактор A. K. Haghi ● издатель Nova Science Publishers ● опубликованный 2017 ● Загружаемые 3 раз ● валюта EUR ● Код товара 7218647 ● Защита от копирования Adobe DRM
Требуется устройство для чтения электронных книг с поддержкой DRM

Больше книг от того же автора (ов) / редактор

8 769 Электронные книги в этой категории