This volume collates articles investigating antioxidant, oxidant and free radical research. It examines the role of such research in health and disease, particulary with respect to developing greater understanding about the many interactions between oxidants and antioxidants, and how such substances may act as natural protectants and /or natural toxicants.
Купите эту электронную книгу и получите еще одну БЕСПЛАТНО!
язык английский ● Формат PDF ● страницы 450 ● ISBN 9781351426237 ● редактор Steven Baskin & Harry Salem ● издатель CRC Press ● опубликованный 2017 ● Загружаемые 3 раз ● валюта EUR ● Код товара 5532508 ● Защита от копирования Adobe DRM
Требуется устройство для чтения электронных книг с поддержкой DRM