Joanna Bajerska & Aly F. El Sheikha 
Bread and Its Fortification [PDF ebook] 
Nutrition and Health Benefits

Stöd

Today, bread supplies over half of the caloric intake of the world”s population including a high proportion of the intake of Vitamins B and E. Bread therefore is a major food of the world. Bread was the main stables of the ancient Egyptian diet. Around 7, 000 BC humans (probably Egyptians) somehow learned to grind grains in water and heat the mix on

€58.46
Betalningsmetoder
Köp den här e-boken och få 1 till GRATIS!
Formatera PDF ● Sidor 417 ● ISBN 9781498701570 ● Redaktör Joanna Bajerska & Aly F. El Sheikha ● Utgivare CRC Press ● Publicerad 2015 ● Nedladdningsbara 3 gånger ● Valuta EUR ● ID 4497954 ● Kopieringsskydd Adobe DRM
Kräver en DRM-kapabel e-läsare

Fler e-böcker från samma författare (r) / Redaktör

33 015 E-böcker i denna kategori