Today, bread supplies over half of the caloric intake of the world”s population including a high proportion of the intake of Vitamins B and E. Bread therefore is a major food of the world. Bread was the main stables of the ancient Egyptian diet. Around 7, 000 BC humans (probably Egyptians) somehow learned to grind grains in water and heat the mix on
€58.46
ซื้อ eBook เล่มนี้และรับฟรีอีก 1 เล่ม!
รูป PDF ● หน้า 417 ● ISBN 9781498701570 ● บรรณาธิการ Joanna Bajerska & Aly F. El Sheikha ● สำนักพิมพ์ CRC Press ● การตีพิมพ์ 2015 ● ที่สามารถดาวน์โหลดได้ 3 ครั้ง ● เงินตรา EUR ● ID 4497954 ● ป้องกันการคัดลอก Adobe DRM
ต้องใช้เครื่องอ่านหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ที่มีความสามารถ DRM
หนังสืออิเล็กทรอนิกส์เพิ่มเติมจากผู้แต่งคนเดียวกัน / บรรณาธิการ
33,015 หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ในหมวดหมู่นี้
