Cooking is a kind of scienceyou have to get the measurements right to make everything work. It takes math. In Culinary Math, you’ll discover how numbers, ratios, and other math help make tasty foods you can cook yourself.
ซื้อ eBook เล่มนี้และรับฟรีอีก 1 เล่ม!
ภาษา อังกฤษ ● รูป EPUB ● หน้า 48 ● ISBN 9781422289167 ● สำนักพิมพ์ Mason Crest ● การตีพิมพ์ 2014 ● ที่สามารถดาวน์โหลดได้ 3 ครั้ง ● เงินตรา EUR ● ID 5698716 ● ป้องกันการคัดลอก Adobe DRM
ต้องใช้เครื่องอ่านหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ที่มีความสามารถ DRM