It is believed that this is the first book to summarize the varieties, chemical components, healthy benefits and other functional applications of green tea. This book is intended for use as a reference book suitable for scientists, teachers, students and others who are interested in the interaction of tea components with human health and their application in food or other industries.
ซื้อ eBook เล่มนี้และรับฟรีอีก 1 เล่ม!
รูป PDF ● หน้า 197 ● ISBN 9781622575695 ● บรรณาธิการ Wenbiao Wu ● สำนักพิมพ์ Nova Science Publishers ● การตีพิมพ์ 2014 ● ที่สามารถดาวน์โหลดได้ 3 ครั้ง ● เงินตรา EUR ● ID 7221983 ● ป้องกันการคัดลอก Adobe DRM
ต้องใช้เครื่องอ่านหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ที่มีความสามารถ DRM