It is believed that this is the first book to summarize the varieties, chemical components, healthy benefits and other functional applications of green tea. This book is intended for use as a reference book suitable for scientists, teachers, students and others who are interested in the interaction of tea components with human health and their application in food or other industries.
Придбайте цю електронну книгу та отримайте ще 1 БЕЗКОШТОВНО!
Формат PDF ● Сторінки 197 ● ISBN 9781622575695 ● Редактор Wenbiao Wu ● Видавець Nova Science Publishers ● Опубліковано 2014 ● Завантажувані 3 разів ● Валюта EUR ● Посвідчення особи 7221983 ● Захист від копіювання Adobe DRM
Потрібен читач електронних книг, що підтримує DRM