This volume first considers the categories of zinc metalloenzymes, together with models of the enzymic metal-ion binding sites. It covers the nutritional aspects of zinc: its absorption and excretion, its influence on the activity of enzymes and hormones, and the zinc deficiency syndrome.
Bu e-kitabı satın alın ve 1 tane daha ÜCRETSİZ kazanın!
Biçim PDF ● Sayfalar 520 ● ISBN 9781000941395 ● Editör Helmut Sigel ● Yayımcı CRC Press ● Yayınlanan 2023 ● İndirilebilir 3 kez ● Döviz EUR ● Kimlik 9056745 ● Kopya koruma Adobe DRM
DRM özellikli bir e-kitap okuyucu gerektirir