How have restaurants evolved? What is fine-dining? What is gastronomy? How would you choose a restaurant to dine in it? Did you know that Michelin is a tire company? What are the best restaurants in Tokyo? How is food a culture, an identity, and an industry at the same time? If you’ve been wondering about the above questions, then this book is for you.
€10.87
Придбайте цю електронну книгу та отримайте ще 1 БЕЗКОШТОВНО!
Формат EPUB ● Сторінки 166 ● ISBN 9781839786303 ● Видавець Distributed by eBookpartnership ● Опубліковано 2020 ● Завантажувані 3 разів ● Валюта EUR ● Посвідчення особи 9197188 ● Захист від копіювання Adobe DRM
Потрібен читач електронних книг, що підтримує DRM
Більше електронних книг того самого автора / Редактор
23 468 Електронні книги в цій категорі
