How have restaurants evolved? What is fine-dining? What is gastronomy? How would you choose a restaurant to dine in it? Did you know that Michelin is a tire company? What are the best restaurants in Tokyo? How is food a culture, an identity, and an industry at the same time? If you’ve been wondering about the above questions, then this book is for you.
€10.87
Mua cuốn sách điện tử này và nhận thêm 1 cuốn MIỄN PHÍ!
định dạng EPUB ● Trang 166 ● ISBN 9781839786303 ● Nhà xuất bản Distributed by eBookpartnership ● Được phát hành 2020 ● Có thể tải xuống 3 lần ● Tiền tệ EUR ● TÔI 9197188 ● Sao chép bảo vệ Adobe DRM
Yêu cầu trình đọc ebook có khả năng DRM
Thêm sách điện tử từ cùng một tác giả / Biên tập viên
23.468 Ebooks trong thể loại này
