‘Let food be your medicine, medicine your food.’-Hippocrates, 2400 B.C.When the ‘Father of Medicine’ uttered those famous words, spices were as important for medicine, embalming, preserving food, and masking bad odors as they were for more mundane culinary matters. Author James A. Duke predicts that spices such as capsicum, cinnamon, garlic, ginger
Mua cuốn sách điện tử này và nhận thêm 1 cuốn MIỄN PHÍ!
định dạng PDF ● Trang 360 ● ISBN 9781420040487 ● Biên tập viên James A. Duke ● Nhà xuất bản CRC Press ● Được phát hành 2002 ● Có thể tải xuống 3 lần ● Tiền tệ EUR ● TÔI 5698047 ● Sao chép bảo vệ Adobe DRM
Yêu cầu trình đọc ebook có khả năng DRM