Lentilles, fèves, pois chiches ou haricots, les légumes secs ont longtemps constitué une précieuse ressource alimentaire.
Un temps délaissés et accusés à tort de faire grossir, ils redeviennent aujourd”hui très « tendance ». Les chefs n”hésitent plus à les mettre à l”honneur sur leur carte et les nutritionnistes nous les recommandent chaudement.
De la salade de lentilles aux poissons fumés au velouté de fèves à la menthe, du chili con carne au tajine de poulet aux pois chiches, cet ouvrage rassemble plus de 60 recettes simples mais riches en saveurs, pour le plus grand plaisir de nos papilles.
€9.01
购买此电子书可免费获赠一本！
语言 法国 ● 格式 EPUB ● 网页 72 ● ISBN 9782364020634 ● 出版者 Le Sureau ● 发布时间 2007 ● 下载 3 时 ● 货币 EUR ● ID 8850886 ● 复制保护 Adobe DRM
需要具备DRM功能的电子书阅读器
来自同一作者的更多电子书 / 编辑
4,967,094 此类电子书
