Authors Robert Gardner, Thomas R. Rybolt, and Salvatore Tocci take cooking to the next level with these great food science projects. Young scientists will explore the chemistry of food in finding out how to test for fat, carbohydrates, vitamin C, and more. Many experiments include ideas for your science fair. Students can ace their next project or science test while working with their favorite food.
قم بشراء هذا الكتاب الإلكتروني واحصل على كتاب آخر مجانًا!
لغة الإنجليزية ● شكل PDF ● صفحات 128 ● ISBN 9780766056848 ● الناشر Enslow Publishing, LLC ● نشرت 2009 ● للتحميل 3 مرات ● دقة EUR ● هوية شخصية 8663522 ● حماية النسخ Adobe DRM
يتطلب قارئ الكتاب الاليكتروني قادرة DRM