Ob Beilage oder Hauptgericht: Gemüse ist gesund und vielseitig. Gerichte mit bekannten und beliebten Gemüsesorten wie Erbsensuppe mit Lachs oder Rote Bete mit Kartoffelpüree-Walnuss-Haube überzeugen ebenso mit viel Geschmack wie Speisen mit fast vergessenen Gemüsesorten wie Pastinaken, Petersilienwurzeln, Topinambur, Teltower Rübchen und Stielmus. Die 220 Rezepte beweisen, dass die Gemüseküche ganz und gar nicht langweilig ist – und dass Kartoffeln, Möhren & Co. den saftigsten Braten erst so richtig lecker machen.
Buy this ebook and get 1 more FREE!
Language German ● Format EPUB ● Pages 288 ● ISBN 9783767012738 ● File size 93.0 MB ● Publisher ZS Verlag GmbH ● Country DE ● Published 2012 ● Downloadable 24 months ● Currency EUR ● ID 3340329 ● Copy protection without