Ob Beilage oder Hauptgericht: Gemüse ist gesund und vielseitig. Gerichte mit bekannten und beliebten Gemüsesorten wie Erbsensuppe mit Lachs oder Rote Bete mit Kartoffelpüree-Walnuss-Haube überzeugen ebenso mit viel Geschmack wie Speisen mit fast vergessenen Gemüsesorten wie Pastinaken, Petersilienwurzeln, Topinambur, Teltower Rübchen und Stielmus. Die 220 Rezepte beweisen, dass die Gemüseküche ganz und gar nicht langweilig ist – und dass Kartoffeln, Möhren & Co. den saftigsten Braten erst so richtig lecker machen.
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Língua Alemão ● Formato EPUB ● Páginas 288 ● ISBN 9783767012738 ● Tamanho do arquivo 93.0 MB ● Editora ZS Verlag GmbH ● País DE ● Publicado 2012 ● Carregável 24 meses ● Moeda EUR ● ID 3340329 ● Proteção contra cópia sem