Ob Beilage oder Hauptgericht: Gemüse ist gesund und vielseitig. Gerichte mit bekannten und beliebten Gemüsesorten wie Erbsensuppe mit Lachs oder Rote Bete mit Kartoffelpüree-Walnuss-Haube überzeugen ebenso mit viel Geschmack wie Speisen mit fast vergessenen Gemüsesorten wie Pastinaken, Petersilienwurzeln, Topinambur, Teltower Rübchen und Stielmus. Die 220 Rezepte beweisen, dass die Gemüseküche ganz und gar nicht langweilig ist – und dass Kartoffeln, Möhren & Co. den saftigsten Braten erst so richtig lecker machen.
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Langue Allemand ● Format EPUB ● Pages 288 ● ISBN 9783767012738 ● Taille du fichier 93.0 MB ● Maison d’édition ZS Verlag GmbH ● Pays DE ● Publié 2012 ● Téléchargeable 24 mois ● Devise EUR ● ID 3340329 ● Protection contre la copie sans
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