Ob Beilage oder Hauptgericht: Gemüse ist gesund und vielseitig. Gerichte mit bekannten und beliebten Gemüsesorten wie Erbsensuppe mit Lachs oder Rote Bete mit Kartoffelpüree-Walnuss-Haube überzeugen ebenso mit viel Geschmack wie Speisen mit fast vergessenen Gemüsesorten wie Pastinaken, Petersilienwurzeln, Topinambur, Teltower Rübchen und Stielmus. Die 220 Rezepte beweisen, dass die Gemüseküche ganz und gar nicht langweilig ist – und dass Kartoffeln, Möhren & Co. den saftigsten Braten erst so richtig lecker machen.
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Lingua Tedesco ● Formato EPUB ● Pagine 288 ● ISBN 9783767012738 ● Dimensione 93.0 MB ● Casa editrice ZS Verlag GmbH ● Paese DE ● Pubblicato 2012 ● Scaricabile 24 mesi ● Moneta EUR ● ID 3340329 ● Protezione dalla copia senza