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Aprende a cocinar de la A a la Z [EPUB ebook] 

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En este útil y completo manual encontrarás elaboraciones imprescindibles que deben conocerse en la cocina, ordenadas alfabéticamente e ilustradas con fotografías, un completo glosario de técnicas culinarias básicas que te permitirán cocinar verduras, carnes, pescados y dulces como un verdadero profesional, así como un recetario con 47 elaboraciones, ordenadas de la A a la Z y explicadas paso a paso para preparar estupendos primeros, segundos y postres.También incluye 12 menús elaborados con las recetas anteriores para disfrutarlas de forma sana y equilibrada.

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Idioma Español ● Formato EPUB ● Páginas 144 ● ISBN 9788491870203 ● Tamaño de archivo 32.8 MB ● Editorial RBA Libros ● Ciudad Barcelona ● País ES ● Publicado 2018 ● Descargable 24 meses ● Divisa EUR ● ID 7959046 ● Protección de copia Adobe DRM
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