En este útil y completo manual encontrarás elaboraciones imprescindibles que deben conocerse en la cocina, ordenadas alfabéticamente e ilustradas con fotografías, un completo glosario de técnicas culinarias básicas que te permitirán cocinar verduras, carnes, pescados y dulces como un verdadero profesional, así como un recetario con 47 elaboraciones, ordenadas de la A a la Z y explicadas paso a paso para preparar estupendos primeros, segundos y postres.También incluye 12 menús elaborados con las recetas anteriores para disfrutarlas de forma sana y equilibrada.
购买此电子书可免费获赠一本!
语言 西班牙语 ● 格式 EPUB ● 网页 144 ● ISBN 9788491870203 ● 文件大小 32.8 MB ● 出版者 RBA Libros ● 市 Barcelona ● 国家 ES ● 发布时间 2018 ● 下载 24 个月 ● 货币 EUR ● ID 7959046 ● 复制保护 Adobe DRM
需要具备DRM功能的电子书阅读器