Gerhard Schoolmann & Markus Stolpmann 
Wie verkaufe ich dem Gast mehr? [PDF ebook] 
Aktiv zu höherem Umsatz in Restaurant und Hotel

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Ob der Espresso zum Abschluss des Essens oder das Wellnesspaket zum gebuchten Hotelzimmer: Zusatzverkäufe wirken nicht nur umsatzsteigernd, sondern können auch die Beziehung zum Gast stärken. Wie man aktiv, aber unaufdringlich und serviceorientiert den Umsatz pro Gast erhöht und damit den Unternehmenserfolg steigert, zeigt dieses kompakte Verkaufstraining.

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A propos de l’auteur

Markus Stolpmann unterstützt seit vielen Jahren als freier Berater Unternehmen hinsichtlich ihrer Positionierung und Differenzierung im Wettbewerb sowie der Optimierung ihrer Kundenbeziehungen im virtuellen Raum. Er hat seine Erfahrungen in zahlreichen Publikationen zusammengefasst.

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Langue Allemand ● Format PDF ● Pages 142 ● ISBN 9783864143496 ● Taille du fichier 10.0 MB ● Maison d’édition REDLINE ● Lieu München ● Pays DE ● Publié 2013 ● Téléchargeable 24 mois ● Devise EUR ● ID 2813945 ● Protection contre la copie sans

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