Il vino e la sua storia, dall’antichità ai nostri giorni. Si parte da come si fa il vino: il ciclo nella vigna, il lavoro nel vigneto, la vinificazione e l’invecchiamento in cantina. Si passa poi ai vitigni più importanti nel mondo e in Italia. Si arriva infine all’etichetta, la degustazione e come scegliere i vini per la cantina e al ristorante.
Un saggio sintetico, ma completo e preciso e non dimentica l’associazione con i piatti, il servizio e la sua storia.
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भाषा इतालवी ● स्वरूप EPUB ● ISBN 9788831233187 ● फाइल का आकार 17.1 MB ● प्रकाशक Edizioni Lina Brun ● प्रकाशित 2020 ● डाउनलोड करने योग्य 24 महीने ● मुद्रा EUR ● आईडी 9052967 ● कॉपी सुरक्षा के बिना
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