Il vino e la sua storia, dall’antichità ai nostri giorni. Si parte da come si fa il vino: il ciclo nella vigna, il lavoro nel vigneto, la vinificazione e l’invecchiamento in cantina. Si passa poi ai vitigni più importanti nel mondo e in Italia. Si arriva infine all’etichetta, la degustazione e come scegliere i vini per la cantina e al ristorante.
Un saggio sintetico, ma completo e preciso e non dimentica l’associazione con i piatti, il servizio e la sua storia.
€8.99
Cumpărați această carte electronică și primiți încă 1 GRATUIT!
Limba Italiană
● Format EPUB ● ISBN 9788831233187 ● Mărime fișier 17.1 MB ● Editura Edizioni Lina Brun ● Publicat 2020 ● Descărcabil 24 luni ● Valută EUR ● ID 9052967 ● Protecție împotriva copiilor fără
Mai multe cărți electronice de la același autor (i) / Editor
35.694 Ebooks din această categorie
