Richard Baines & Jan Mei Soon 
Managing Food Safety Risks in the Agri-Food Industries [EPUB ebook] 

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Modern farming practices involve more stakeholders in the supply chain, presenting issues of storage, transportation, and distribution prior to reaching the consumer. This increasing complexity in food production chains creates more points for introducing microorganism contamination of crops, livestock, and aquatic organisms. Managing Food Safety R

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भाषा अंग्रेज़ी ● स्वरूप EPUB ● पेज 230 ● ISBN 9781040192429 ● प्रकाशक CRC Press ● प्रकाशित 2013 ● डाउनलोड करने योग्य 3 बार ● मुद्रा EUR ● आईडी 10065774 ● कॉपी सुरक्षा Adobe DRM
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