This Leadership tutorial book celebrates the amazing career of Guy Savoy and his ascent onto the Global scene as a prominent cuisineare and accomplished Hospitality industry leader. He has done so while simultaneously mentoring his son Franck who leads Restaurant Guy Savoy in Las Vegas, USA. In this book Guy Savoys multi-generational leadership style is viewed through the lens of contemporary leadership philosophy, organizational development concepts, and the rich tradition of French Gastronomy.
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भाषा अंग्रेज़ी ● स्वरूप EPUB ● पेज 152 ● ISBN 9781468541076 ● प्रकाशक AuthorHouse ● प्रकाशित 2012 ● डाउनलोड करने योग्य 3 बार ● मुद्रा EUR ● आईडी 6609130 ● कॉपी सुरक्षा Adobe DRM
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