In the past ten years electronics and computer technologies have significantly pushed forward the progress of automation in the food industry. The application of these technologies to automation for food engineering will produce more nutritious, better quality, and safer items for consumers. Automation for Food Engineering: Food Quality Quantizatio
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स्वरूप PDF ● पेज 240 ● ISBN 9781420039023 ● प्रकाशक CRC Press ● प्रकाशित 2001 ● डाउनलोड करने योग्य 3 बार ● मुद्रा EUR ● आईडी 5697931 ● कॉपी सुरक्षा Adobe DRM
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