La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene, noto semplicemente come
L’Artusi, è il più celebre manuale di cucina italiano. Scritto con sapienza e ironia e tradotto in numerose lingue, rappresenta il capolavoro della gastronomia italica e del servire a tavola. In questo libro tematico ne sono riportati gli Arrosti. Ma chi volesse consultare l’opera completa può facilmente procurarsi
L’arte di mangiar bene. 790 ricette casalinghe tradizionali (Tiemme Edizioni Digitali, 2017) in tutte le librerie online.
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Bahasa Itali ● Format EPUB ● ISBN 9788869096044 ● Ukuran file 1.2 MB ● Penerbit Tiemme Edizioni Digitali ● Diterbitkan 2018 ● Diunduh 24 bulan ● Mata uang EUR ● ID 6466654 ● Perlindungan salinan DRM sosial