La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene, noto semplicemente come
L’Artusi, è il più celebre manuale di cucina italiano. Scritto con sapienza e ironia e tradotto in numerose lingue, rappresenta il capolavoro della gastronomia italica e del servire a tavola. In questo libro tematico ne sono riportati gli Arrosti. Ma chi volesse consultare l’opera completa può facilmente procurarsi
L’arte di mangiar bene. 790 ricette casalinghe tradizionali (Tiemme Edizioni Digitali, 2017) in tutte le librerie online.
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语言 意大利 ● 格式 EPUB ● ISBN 9788869096044 ● 文件大小 1.2 MB ● 出版者 Tiemme Edizioni Digitali ● 发布时间 2018 ● 下载 24 个月 ● 货币 EUR ● ID 6466654 ● 复制保护 社会DRM