La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene, noto semplicemente come
L’Artusi, è il più celebre manuale di cucina italiano. Scritto con sapienza e ironia e tradotto in numerose lingue, rappresenta il capolavoro della gastronomia italica e del servire a tavola. In questo libro tematico ne sono riportati gli Arrosti. Ma chi volesse consultare l’opera completa può facilmente procurarsi
L’arte di mangiar bene. 790 ricette casalinghe tradizionali (Tiemme Edizioni Digitali, 2017) in tutte le librerie online.
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Språk Italienska ● Formatera EPUB ● ISBN 9788869096044 ● Filstorlek 1.2 MB ● Utgivare Tiemme Edizioni Digitali ● Publicerad 2018 ● Nedladdningsbara 24 månader ● Valuta EUR ● ID 6466654 ● Kopieringsskydd Social DRM